Si tienes ganas de un bizcocho saludable, puedes preparar uno al microondas en tan solo 2 minutos. No puede ser más fácil y rápido 😉
Ingredientes:
- una cucharada de harina de avena (o copos de avena)
- media cucharadita de levadura
- 1/3 plátano
- una cucharada de mantequilla de cacahuete (opcional)
- un poquito de edulcorante liquido
- un poco de leche de avena (aproximadamente medio vaso, pero yo voy echando poco a poco hasta conseguir una consistencia cremosa)
- 1 onza de chocolate negro
Preparación:
- En un recipiente apto para microondas ponemos todos los ingredientes menos el chocolate.
- Aplastamos y mezclamos todo.
- Ponemos por encima el chocolate troceado.
- 2 minutos al microondas, y listo para disfrutar 😋
