Aquí os dejo otra receta de un postre saludable pero muy, muy sabroso. Este tiramisú es muy ligero y está muy bueno.
Otra alternativa sería utilizar galletas normales o galletas de avena en vez de la avena. Con una bolsa de congelar y un rodillo podéis triturarlas y también está súper rico. Claro que la avena es una opción más sana que utilizar galletas (a no ser que sean caseras), pero si se trata de un consumo ocasional tampoco pasa nada.El queso también se podría sustituir por yogur.
Ingredientes por porción:Otra alternativa sería utilizar galletas normales o galletas de avena en vez de la avena. Con una bolsa de congelar y un rodillo podéis triturarlas y también está súper rico. Claro que la avena es una opción más sana que utilizar galletas (a no ser que sean caseras), pero si se trata de un consumo ocasional tampoco pasa nada.El queso también se podría sustituir por yogur.
- 150 g de queso batido (yo lo uso bajo en grasa)
- esencia de vainilla
- un poco de edulcorante (opcional)
- 4 cucharaditas de avena
- 1 cucharada de café
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- Mezclar el queso batido con la vainilla y el edulcorante para hacer una crema.
- Poner 2 cucharaditas de avena en el fondo del vaso y verter por encima un poco de café.
- Agregar la mitad de la crema.
- Agregar el resto de avena y añadir el café restante.
- Poner el resto de la crema encima y espolvorear con el cacao en polvo.
Opcional: se pueden añadir frutos rojos, mezclados con la crema o por encima. ¡Delicioso!